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24小时连锁便利店的时代到底是结束了,还是刚开始?
返回列表 来源: 合家欢便利店招商加盟 发布日期: 2020.12.16

在日系三大连锁便利店公司陆续报道出缩短门店营业时间的新闻后,大家都说24小时连锁便利店的时代结束了。这是否意味着24小时便利店就没人光顾,顾客没需求呢?回答是肯定的,顾客肯定还是会有需求的。今天我们就来说道说道。

日系三大连锁便利店公司对于旗下各门店的管控属于是强管控,也就是说公司的政策下达后基本是会统一去执行的。比如:24小时营业这项规定,也可以说这是日系便利店当时能发展起来的一项非常重要的原因。在日本,晚上加班可以说是形成了一种文化。因此,晚上下班了在外流连的人很多,对于便利店来说,晚上的生意自然是不错的。不过,随着日本近些年的出生人口日趋下降,很多便利店都很难招工,员工超负荷的工作,夜班的工资超过日班员工,成本上升大,都导致了最终决定取消24小时营业的这项硬性规定。但这并不代表夜间就没有顾客来消费了。

这样的事情在我们国内的连锁便利店行业里基本就不会存在。就拿在珠三角深耕便利店连锁加盟行业15年的合家欢便利店公司来说,公司一直以来对加盟店的管控均是抱着“因地制宜”“因店制宜”的原则,对于各个店铺的营业时间,一定是按照不同店铺所在商圈的实际情况,按目标顾客的作息时间来制定的。比如:有些社区便利店,周边的居民每天差不多23:00左右就不见什么人出来消费了,那么晚上结束营业的时间就可以定在23:00; 如果一家店铺位于夜市中,周边有很多KTV、夜宵档,晚上非常热闹,那么这家店就可以24小时营业。这样的话,每家店都可以合理地控制成本,达到利润的更大化。

当然,现在合家欢公司引入了24小时智能无人值守系统,1个人也能经营一家24小时的便利店,不但能满足店铺周边的顾客需求,也能把成本降到更低。假设一家24小时店铺需要3个员工,那么3个员工的工资就按3500/人来计算,一个月也要10500元;而使用24小时智能无人值守系统的话,只需要一个人加上一套系统,只需要不到5000的费用。所以说,新型的24小时便利店,在我国应该是会越来越多的。24小时连锁便利店时代才刚刚开始。

24小时连锁便利店的时代到底是结束了,还是刚开始?

合家欢便利店公司欢迎感兴趣的小本创业者朋友们,前来公司实地考察,让我们一起为实现生活的便利化而努力!

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