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便利店品牌加盟店试营业的那些事儿
返回列表 来源: 合家欢便利店招商加盟 发布日期: 2021.02.07

不知道朋友们有没有发现,在我们周边实体店不断更替的今天,也有越来越多的便利店开了起来,在他们正式开业前都会有一个“试营业”的阶段。曾听一位街坊问起过,为什么现在开店的人都不直接开业,还要搞个什么试营业,这里面到底是在搞些什么名堂。今天,我们就来聊一聊连锁便利店品牌加盟店试营业的那些事儿。

便利店品牌加盟店试营业的那些事儿

1、 对于交了便利店加盟费用的店主们来说,很多人可能是没有接触过便利店行业的小白,就算是以前有自己经营过便利店的朋友,在加盟到一个品牌公司时,也要熟悉品牌公司的内部系统与流程。这是非常重要的,因为这个涉及到以后的商品的报货等问题。

2、 试营业时店主要对便利店品牌公司配送的首批商品进行核对,以免出现错漏现象。

3、 店主要通过试营业的短短几天熟悉各种商品的价格,一旦店铺正式开业后,可能就会面临大量的顾客不间断地消费,如果不熟悉商品的价格,顾客在店铺的消费体验也会大打折扣。同时还要根据顾客对商品品种以及价格的感知与反馈,对部分不合适的商品以及不合理的价格进行微调。毕竟品牌公司给出的是建议零售价,不同商圈的店铺,顾客对价格的敏感度及接受度是有差异的。因此,适当的调整不但能让顾客更满意,也能让店主的毛利水平更合理。

4、 店主要通过短短的几天试营业熟悉各类商品的陈列区域与陈列原则。比如合家欢便利店公司就会安排专人在店铺装修完成后进行商品的陈列,因为对于新店主来说,要马上掌握陈列的原则与要领还是会有点难度的。不过,新店主可以通过慢慢熟悉来掌握。这也是为了让顾客的消费体验会更好,很多顾客往往一到店就会问店主:方便面在哪里呀?毛巾在哪里呀?如果店主连这些最基本的东西都不清楚,那店铺的生意怎么可能好呢!

由此可见,每家店的试营业都是很重要的。尽管很多小本创业的朋友总是在心里不停地思量着:到底便利店加盟哪家好呢?其实,只要实地考察一下品牌加盟公司的总部和实体店,了解清楚品牌公司会提供哪些方面的服务就能得到想要的答案了。毕竟创业不是儿戏,仅凭在网上查点信息,打个电话聊两句那都是不靠谱的事儿!

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